Asprinio frizzante "Mimì kanti'njere" - Carlo Menale
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Denominazione: IGP Terre del Volturno
Vitigni: asprinio 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: frizzante metodo ancestrale
Abbinamenti: Mozzarella
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino, con riflessi aranciati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note di fiori bianchi, sentori di pesca noce e cenni di anice. Al palato è piacevolmente fresco, leggero e scorrevole.
ABBINAMENTI
Ottimo per allietare l'aperitivo, si accompagna bene a stuzzichini e antipasti.
DESCRIZIONE
Questo vino presenta sedimento naturale sul fondo, per gustarlo al meglio si consiglia di raffreddare la bottiglia in posizione eretta in frigo e versare con cura per non far muovere troppo il residuo della fermentazione sul fondo.
